Eenpansgerecht voor 2 personen½ kg rundskarbonaden½ kg kookvaste aardappelen½ kg appelen100 g boter2 uien, grofgesneden3 dl water
Voor 4 personen 1 venkel1 ui1 preiwit 1 stengel bleekselder 12 scampi 1,5 l water + 3 kippebouillonblokjes1 eetlepel bloem 1 eierdooier 1 dl room of m
Sinds ik in het bezit ben van een pickle-pers en het boek Tsukémono van Peter van Berckel ben ik aan het pickelen geslagen. Het is een beetje een verslaving. Wie meer wil weten over de Japanse pickles en het maken daarvan leest eerst de recensie over Tsukémono. Heb je echt zo’n pickle-pers nodig? Nee, je [Lees verder ...]
Het bericht Pickle van spitskool, komkommer en gember verscheen eerst op Culinette. De lekkerste recepten..
Dit recept lijkt op Klapstuk in pikant/zoete saus maar is toch echt heel anders. Is het nou uit de slowcooker of in de slowcooker. Allebei denk ik. Eerst erin en dan eruit. Natuurlijk kun je dit recept ook maken in een braadpan op het gas. Je moet dan wel de hoeveelheid vocht in de gaten [Lees verder ...]
Het bericht Vlees in zoet/pittige saus uit de slowcooker of pan op het gas verscheen eerst op Culinette. De lekkerste recepten..
